Taller online salud intestinal y fermentados

Ya disponible - Puedes tomarlo cuando más te acomode

Temario: Importancia de la Microbiota intestinal: ¿Qué es?, sus funciones, como se modifica y cómo influye en nuestra salud, la relación entre alimentación y Microbiota intestinal. Diferenciar entre Prebióticos, Probióticos y Simbióticos, entender su funcionamiento y sus beneficios, reconocer sus principales fuentes. Alimentos fermentados, se enseñara la preparación de fermentos básicos (kombucha, kefir de agua y de leche, rejuvelac, kimchi, chucrut).

El taller consiste en:
Un video donde explico un power point
Recetario de preparación de fermentados
6 videos explicativos de preparación de fermentados
*Los videos no se descargan, son propiedad intelectual y exclusiva de Nutricionista Gabriela Barrera*

No es un taller certificado
Objetivo: Educar, y que la persona tome consciencia de su cuerpo y obtenga herramientas para cuidar su salud.

Pasos:
Solo debes enviarme un mensaje o hablarme al +56965568279
Te envío los datos para la transferencia
Y luego te comparto los archivos por Drive
(si no sabes usarlos te enseño :D)

Retribución $5.000

Este el primero de varios talleres online, todo economicamente accesibles y llenos de información super valiosa para tu salud.

¿y tu como pasas tu cuarentena?

Agradecida de tener plantitas para pasar el encierro 💜 ellas me llenan el alma🌿 y me pone feliz ver sus flores 😍

"Si sirves a la naturaleza ella te servirá a ti"

Queso fermentado vegano

Queso de garbanzos fermentado por 8 horas.
Pronto taller online de leches y quesos vegetales. 🌿

tónicos faciales

Producto 100% natural, libre de tóxicos, hecho a base de glicerina vegetal.
- Pepino – hidratante y refrescante
- Caléndula – cicatrizante, para arrugas
- Albahaca – para acné
- Rosas – piel sensible o irritada, rosácea
Envase reciclable. Gotario de 30 gr. Valor $3.000
LIBRE de colorantes, preservantes, aromas artificiales y cualquier ingrediente artificial, industrial, y tóxico. Amigable con el medio ambiente, y además, medicinal. Cosmética medicinal para sanar y nutrir tu piel.

Atención nutriconal

Atención nutricional integral, con orientación holística.
✅ Alimentación vegetariana / vegana
✅ Salud intestinal
✅ Control de peso
✅ Enfermedades crónicas
✅ Alimentación natural
✅ Alergias alimentarias
✅ Celiacos

Agenda tu hora 🤩 +56965568279📲
➡ NO DIETA - CAMBIO DE HABITOS
➡ Auriculoterapia
➡ Flores de Bach
➡ Reflexología podal

Ubicación: Calle nueva maturana #0445, Villa Alemana

sal de bruja o sal negra

La sal negra de brujas consagrada por los cuatro elementos se elabora a base de plantas de protección y sal de mar 🌿🧙‍♀️ . No es una sal comestible, se utiliza como protección, purificación y bendición, también para rituales. 🌠 Es una herramienta mágica que utilizaban hace siglos nuestros ancestros. 🌿🧙‍♀️
¿Para que se usa?
🍀Coloca un poco de sal negra en la entrada de tu casa (en un recipiente o botellita)
🍀Coloca un poco de sal negra en tu lugar de trabajo
🍀Coloca un poco de sal negra en tu pieza, junto a tu cama
🍀Las de tamaño pequeño son ideales para traer en la cartera o mochila, poderoso amuleto de protección ayuda a mantener alejadas energías negativas
🍀Se utiliza para trazar círculos de protección o para altares
🍀Se puede utilizar en la luna negra para liberarnos de barreras y cargas emocionales
🍀Muy beneficioso utilizarla cuando necesitamos un cambio en nuestra vida
🍀- Baños de purificación

Botella 20 gr $1.500
Botella 30 gramos $2.500

Tintura madre de llantén

¿Conoces la tintura madre de llantén?

Es especial para este tiempo que comienza el frío y con ellos los resfrios o congestiones

La tintura madre es el extracto de una planta (macerado en alcohol), de esta manera se extraen las propiedades terapéuticas de las plantas, permitiendo ser conservadas, facilitar su dosificación, y aprovechando de incrementar su poder sanador.

Cada tintura madre tendrá diferentes usos, dependerá de cada planta. Si buscas algo para una afección especifica puedes escribirnos.

El llantén es una planta medicinal que Calma la tos, antiséptico. Muy útil en enfermedades respiratorias y ulceras digestivas. Ayuda a curar heridas, picaduras de insectos y suaviza la piel.

Envase 30 ml $3.000

Taller online salud intestinal y fermentados

Ya disponible - Puedes tomarlo cuando más te acomode

Temario: Importancia de la Microbiota intestinal: ¿Qué es?, sus funciones, como se modifica y cómo influye en nuestra salud, la relación entre alimentación y Microbiota intestinal. Diferenciar entre Prebióticos, Probióticos y Simbióticos, entender su funcionamiento y sus beneficios, reconocer sus principales fuentes. Alimentos fermentados, se enseñara la preparación de fermentos básicos (kombucha, kefir de agua y de leche, rejuvelac, kimchi, chucrut).

El taller consiste en:
Un video donde explico un power point
Recetario de preparación de fermentados
6 videos explicativos de preparación de fermentados

No es un taller certificado
Objetivo: Educar, y que la persona tome consciencia de su cuerpo y obtenga herramientas para cuidar su salud.

Pasos:
Solo debes enviarme un mensaje o hablarme al +56965568279
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(si no sabes usarlos te enseño :D)

Retribución $5.000

Este el primero de varios talleres online, todo economicamente accesibles y llenos de información super valiosa para tu salud.

Alimentación vegetariana / vegana y sistema inmune

Ya he hablado bastante de salud intestinal y lo seguiré haciendo, pero es importante preocuparse de nuestra alimentación en todos los aspectos...

La clave para fortalecer el sistema inmune no esta en alimentos concretos, sino mas bien en seguir buenos hábitos de alimentación.

Consumir de manera balanceada Cereales integrales, frutas, verduras, semillas, legumbres, frutos secos, algas <3 Probioticos y Prebioticos infaltables. Pescado, huevo y lácteos si es que los consumes. Evitando azucares, grasas y alimentos ultraprocesados.

Si nuestra alimentación sin productos de origen animal es equilibrada y planificada no deberíamos tener problemas de déficit de nutrientes, de lo contrario es necesario suplementar (vitamina B12, .Vitamina C, vitamina D, vitamina A, hierro, fibra, omega 3, fibra, entre otros) OJO esto no solo en vegetarianos.. muchos casos de obesidad se asocian a desnutrición por mala alimentación.

Y no olviden realizar ejercicio, cuidar tu mente y busca actividades para reducir tus niveles de estrés durante la cuarentena 

Reporte de pacientes

Reporte de pacientes. Felicidades a todxs 💜 bonitos y sanitos platos muy ricos y equilibrados 😋💪
Olvídate de las dietas, no pases hambre cambiando tu alimentación no es necesario 🙊
Agenda tu horita, recuerda que estamos con atención nutricional online #yomequedoencasa

Espacio Turquesa

Apoyemonos entre emprendedores 💜✨ #quedateencasa

Porque a la vuelta le damos con todo 🙏
Atenciones en salud (Nutrición, psicología, Fonoaudiología, kinesiología, terapia ocupacional)
Masajes terapéuticos y de belleza
Terapias complementarias
Diversos talleres (amigurumi, yoga, pilates, danzaterapia)

#covid_19 #covid19 #yomequedoencasa #cuarentena #terapiaschile #vregion #reflexologiapodal👣 #reiki #vidaenmovimiento #danzaterapia #kinesiologa #biomagnetismo #nutricionista #masajes #terapiasholisticas #psicologia #fonoaudiologia #saludintegral #villaalemana #villalemana #villaalemanacity #villalemanagram #vregion #emprendimiento #bienestar #margamarga #valparaiso #quintaregion #quilpue #viñadelmar

Recomendación desde terapia ocupacional ✨

La terapeuta ocupacional de Espacio Turquesa recomienda, frente a la cuarentena por COVID19

NUTRICIÓN EN TIEMPOS DE CRISIS

La nutrición es nuestra #primeralinea de #defensa. Por esto hay algunas recomendaciones que seguir:

Aprovechas las legumbres, puedes comprar unos kilos de diferentes legumbres, rinden bastante y non son perecibles

Consume variedad de cereales, idealmente integrales (papas, fideos, arroz, quinoa, couscous, maíz)

Si tienes la posibilidad de ir a la feria, compra verdura y fruta para varios días, estos alimentos los puedes congelar para que duren mas tiempo

Evita productos enlatados, frituras, productos de pastelerias, muchas masas y pan, no comas en exceso

Aprovecha las hierbas medicinales y especias, la mayoria posee propiedades antioxidantes. Utiliza miel y propoleo si tienes en tu casa (si no tienes yo tengo a la venta :D)

Y no hay escusas para no hacer ejercicio <3

PD: No olvides la vitamina D, sal a tomar solcito, unos 15 minutos diario, en un horario donde la radiación no se tan fuerte.

Hongos tibetanos

Hongos tibetanos
También llamado Kefir de agua.
Les dejo el videito de youtube tambien

Se utilizan gránulos que contienen bacterias y levaduras beneficiosas, las cuales transforman el azúcar, formando una bebida probiótica fermentada naturalmente carbonatada medianamente ácida.

Beneficios: Reduce la ansiedad de fumar, ayuda con el insomnio, mejor el animo, alivia dolores musculares y de cabeza, evita el estreñimiento, estimula el sistema inmune, ayuda a disminuir colesterol y triglicéridos. Antibiotico natural. Antiinflamatorio.Hongos tibetanos

Receta quinoa dulce

Hamburguesas de quinoa dulce (vegana y sin gluten)

Estoy aprovechando el tiempo para probar recetas :D
Esta es una receta de quinoa dulce, ideal para un desayuno, once o alguna colación.

Ingredientes:
4 porciones
1/2 taza quinoa (cruda)
15 pasas
10 goji
1 manzana
1 pera
2 cdas sesamo
4 cdas harina garbanzo

En el video se explican los pasos
Si la hacen por favor etiquetenme <3 un abrazo

¿Como obtenemos la microbiota intestinal?

¿como obtenemos la microbiota intestinal?

Nuestra microflora se forma desde la etapa fetal dependiendo de la alimentación de la madre durante el embarazo. Luego la vía de nacimiento (parto normal o cesárea) define en gran medida las bacterias que nos colonizaran. La lactancia, el tipo de alimentación durante los primeros meses de vida, el ambiente, entre otros. Sin embargo, con el pasar de los años, la microbiota intestinal se modifica constantemente con la edad, el ambiente, los alimentos y líquidos ingeridos, estrés, medicamentos, y otras situaciones cotidianas.

Aun así, nunca es tarde para cuidar nuestra microbiota intestinal y consumir alimentos que favorezcan a las bacterias positivas que tenemos en nuestro cuerpo. <3 esto es lo que apredremos estos dias de cuarentena

Fermentados vivos

FERMENTADOS VIVOS

Alimentos que presentan probióticos y prebióticos, vitaminas, minerales, enzimas, antioxidantes y fitonutrientes que protegen nuestra salud intestinal y la de todo nuestro cuerpo.
La fermentación es la transformación de algunas sustancias organicas a moléculas mas simples, gracias a microorganimos.

Beneficios generales: Restablecimiento de la microbiota intestinal. Prevención de caries. Estimulación del sistema inmunológico. Útil en alergias, infecciones urinarias, intestino irritable, colitis ulcerosa y enfermedad de chron, reduce inflamación, malestares gastrointestinales y disminuye dolor. Uso para prevención de diabetes y enfermedades cardiovasculares, efecto hipocolesterolemico, control del peso corporal. Poseen actividad antimicrobiana, antiinflamatoria, anticancerígena.

Consideraciones:
- Ninguno es mejor que otro, lo ideal es consumir una variedad de fermentos para poder obtener los beneficios de todos.
- Los fermentados no se deben poner al calor, ya que las bacterias mueren, preferir fermentos naturales, ya que los industriales están pasteurizados.

Receta Leche de avena

Receta leche de avena + hamburguesas de avena/fruta, estamos en cuarentena por COVID19 y quizá tenemos avena guardada y pocos alimentos de un desayuno tradicional, esta es una opción muy buena para innovar y no tener que salir a comprar pan, Que mejor que comer algo rico y saludable :)

OPCIÓN VEGANA Y 100% NATURAL

Les dejo los pasos y el video de youtube donde me pueden ver haciendo esto paso a paso:

https://youtu.be/Q6AHhdDZb9Q

Remojar la avena durante la noche

Lavar la avena remojada (botar el agua)

Agregar la avena remojada con agua en la juguera

Procesar, luego colar.

Y listo!

Vean el video en el link para ver las hamburguesitas, es muy muy fácil y delicioso <3

Microbiota y salud

MICROBIOTA Y SALUD

La composición de nuestra microflora intestinal interviene en nuestra salud, tanto digestiva, como inmune, nerviosa, emocional y metabólica.

Salud digestiva: Una disbiosis puede ocasionar diarrea, estreñimiento, colon irritable, EII, reflujo, gastritis, las cuales indirectamente se relacionan con otras enfermedades sistémicas, tales como, enfermedades metabólicas (diabetes), ansiedad, aumento del peso corporal, carencias nutricionales, padecimientos cardiovasculares y neurológicos, incluso TEA (trastorno del espectro autista) y algunos tipos de cáncer.

Salud inmunitaria: La relación entre la microbiota y los microorganismos externos permite formar la inmunidad de nuestro cuerpo. Por esta razón, alteraciones en la microbiota intestinal o ambientes libre de gérmenes, se asocian a mayor riesgo de alergias, rinitis, dermatitis, asma, enfermedad inflamatoria intestinal y trastornos autoinmunes, etc.

Sistema nervioso: Se ha establecido que la microbiota afecta el comportamiento humano y, a su vez, alteraciones en él producen cambios en la microbiota.

Salu metabolica: Las bacterias del intestino juegan un rol fundamental, ya que participan en la depuración de toxinas, activan vitaminas y permiten la fermentación de la fibra dietética, transformándola en compuestos beneficiosos, principalmente AGCC.